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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? # @$ }2 k% i9 a" y) ]
  1.并非人人皆宜。8 w6 K- k# O/ ~% {( i
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。# _2 Z: s) _, W2 w, Z! X1 H: h
  2.不能与药物同饮。: f( o& J/ W4 |* c. Q
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
6 o2 s; i8 {0 |7 I  3.不能冲入鸡蛋。9 X' n* ?% Q- R5 ^7 P
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。" ~4 D6 E0 E3 o/ \5 B6 A4 S1 F
  4.忌过量饮豆浆。
- I% R, b4 y( @) `3 d  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
  \/ c+ s. }8 `* U! O+ ]  5.不要空腹饮。- T8 [) Y8 \5 D" u( Y# [/ p: Y2 C
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
. P  f% L+ G1 a  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
% `( ?" ]/ k. I  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。7 J, n5 s, T/ p$ r: s) z
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
0 u6 v/ j. L7 @  w( q/ |  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。) X7 \' @0 F: H  ~
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
7 ]( j, u3 L8 y, U! M# C! [" _* R- |: y  q- @* ^9 p5 y: ^  ^0 [/ q
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`7 k: Z/ Y. k4 `
7 Y" ^1 \/ T2 t  D1 l
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑
; p* I; E; |) q3 f! C啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑* V$ O6 t0 K. `% ]$ u1 V
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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