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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?8 P# l6 `: C( i2 ~3 p3 K6 N

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。! Q. ~' {; _( U+ v+ t' t4 V, E
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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5 v2 ?7 ~9 r) e* e. l/ g, p& h4 J. l  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 n2 z* {1 |$ L, @* M5 r, n, J
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  奶黄香粥  G8 o, x) w+ B. s# Q; i

) _( @( U# o# |# K# w' A  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克, g- `1 Q+ V( ~" G
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  配料:冰糖适量。9 }/ F; c& U8 C/ X( B

% |* _; `9 T) |$ D% ]  f- `* S  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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* C2 e) `' P& P  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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8 i# b; d0 M! f! H! \  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。6 r4 e- h5 u* I; A& h, n: c" U
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。8 B" Y) u( X) K$ J8 @3 {! ?6 C
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:8 o; W# z8 {% p0 P; g1 M; I
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。. y' C' s  q$ U% v  u& o/ o

/ E2 y) F) I) E( m0 G  黑糯米粥
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8 `) v/ f" L, A0 X; ^0 K$ A7 `  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量5 {" y. q+ K6 n* o3 r9 @2 ~1 I

6 L/ }5 T! Q% _  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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. n. S: U4 B  e- k  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。- v% ?* f4 q3 `- G/ q! N# r0 H
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  【功效】温肾健脾补血调经2 V9 j# d  L) w
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( I/ {/ Y; H6 x, u1 N

* K; f: Z* m) n7 d, w# a7 g2 ^  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。& i& |. c8 o9 f) |1 K) k  Z

9 q: Q% ]% g4 k$ w# X/ {% E  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。1 c; J5 w8 D7 y

5 n4 E2 F% o. y* G1 k5 n: H  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。7 F* I* T6 p8 N3 S# x

/ N0 U7 s# u$ W/ Y9 s  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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# S) x7 N! L: l  莲藕木耳老鸭煲. w# A. ?. y7 v1 g

6 V" N5 ?9 V& q9 r5 ^+ g' F) Q/ L  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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8 e6 F6 O" s6 v  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量  m9 c: m% r& d6 M) O9 `

$ [. R6 ^' {" N/ B, |; Q! B% @  【制作方法】' B; C1 j3 a4 L! u8 M& [9 }4 i
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。. B* C! g1 t. C( v8 p' |4 ]
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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& j# p3 Y; o) k+ A; U  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。% N4 {% n& b5 r. ~9 ?3 b

! g" {* |  {& _3 Z" _; T% s  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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8 p4 ]/ b: I; ^8 ?  ]! q  m  山药栗子猪肚煲4 s4 G! l# z2 t& c7 e+ p2 l

7 L4 m6 y. X# Q5 \, q- C6 a! w( p  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 B) v# c4 f! B; H) t& T

# P. g$ g& y" G) e# U: \! m  【配料】生姜料酒精盐适量% t8 [% q2 v& q: K; P7 r  ~, K7 \

3 W" v' P8 H7 s  【制作方法】
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! I5 ^% f2 s2 ^) V! s6 n. F  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。8 C. W9 f. M2 c- R6 D
$ `: G3 [$ I8 y# D  o) B7 _" _5 g' z
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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- J# k' l2 M% Y$ ^' c  【功效】健脾和胃益肾调经
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* Q' l0 o% Z+ |+ K% }' t. m# N  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。4 d+ N; ]% \, b, \* m

! B2 n! n" ?) [* W  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。. T7 r) A3 A1 Q6 v
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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