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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]. P* S- o* J3 C& ?8 U
6 p( D9 y) y6 r& |0 o
A 8 E( y. K- g+ h0 m7 j6 m* K' }( z
早餐 Ahan gangwan
& T$ L5 ?1 ]7 _+ H午餐 Ahan tschau " g9 S8 t% F0 y9 w8 Y
晚餐 Ahan gen  
2 h) i& K* T) Q2 A
" M% H8 O* w( CB
' w+ b- ~0 O' {) h6 _Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
* W6 ?# x9 |; JBai ma grud 甜柠檬叶
  a8 V2 c' v& j, U% I& b- k3 `Bai manglak 罗勒
# W+ W5 j) |8 G) ^! {+ u: I. JBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' w$ {3 v# ]0 wBed paloh 糖醋酱鸭 ) q$ K& k5 ~1 @3 p5 o+ D( T8 `
Bia 啤酒 9 c% F5 S& x9 J& ^2 t7 |
Bo(h) 煮
+ ^% O- Q5 B% R: O8 LBor bia tord 春卷    
! P* s4 m4 G/ Z
" P) ?, f& G6 }! AF 6 \; |* |# O7 |/ W& N
Fak tong 南瓜   \5 [% X9 R* L/ y/ B; n* N& O- x
Farangh 番石榴
; w" S5 h6 S# Q# J- _, G
9 o2 V" x5 k$ H+ AG
5 \3 E& x- L" z0 Z* d3 J  wGabi 小虾酱 ) S5 ]" v: U: b1 E, }
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
/ D; w" C/ ^) e' zGang garih 印度淡咖喱粉
/ _5 m  Z  E3 a5 B; K( LGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' E( f8 Q- v, t8 y$ \
Gang laing 泰国蔬菜汤
4 Q- H2 b8 l" @1 C, o2 e+ M" oGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 % m7 [+ X* w$ S% H! v  s3 {
Gang nua 五香牛肉
! T! [8 ?, B" l9 t& @6 b+ D. @Gang ped gai 辣咖喱小鸡
1 ?* w1 x4 e0 Y: Y& Z1 uGang som 蔬菜加鱼 ; W, e, [5 Q" B* m# {, S
Gafa 牛奶咖啡
0 b, l9 l' A$ r1 ^" F- iGafa damrorn 清咖啡
: C0 W9 \( L% N. cGai 鸡
& u3 g! x3 l0 N7 B/ DGieo nam 馄饨
1 l1 ~! `' Z4 ]8 I; zGruei 香蕉
, j5 O2 H/ S( N, rGueh tiao 白米粉 8 |6 Z, t* Q. Z$ b8 Z
Gung 小虾、螯虾 0 J0 v) Z2 k1 c# \6 t& g
Gung hang 小虾干 & T9 g- C- s& _4 c
Gung yang 烤虾串
; a* Q; f, B, C+ h
; j: B6 x3 Z) s% TH
( \3 J4 v# I2 n$ rHua hom 洋葱 ! l4 t2 ^4 i9 @2 b' r" u
Hua schai po 萝卜
% P& m+ {( z& }
! U' Q' s, q( C' Y. YK ) F$ |( i6 G. Z8 L; _
Ka ti 椰奶 4 w- S2 h4 U, j+ Z* i
Kam puh tord 煮肉
/ x$ W5 H+ n' l& b8 j* y" x  EKao 米糊(粥)
0 c6 j9 d. ^% c- G$ K# |Kao bed 鸭肉烘饭 / V# ?1 ?$ j6 s8 y2 _- `5 U
Kao dom gai 米汤鸡 7 I/ P( c+ N1 J+ p7 f
Kao dom mo 米汤猪肉
4 Z4 E% K1 T9 [. GKao dom plah 米汤鱼
6 s4 \6 K5 O$ j% U/ ZKao gai 鸡肉拌饭
3 t' |. _4 {0 U3 V! qKao man gai 鸡块拌饭
* ~; U9 f- L: VKao mo daeng 红烧肉拌饭 6 m4 b. h3 R1 V2 J, J- h
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
& N7 C0 ?) A4 d( ^Kao nieo 糯米丸子 , \6 J1 e6 v! q( e4 F" W8 D5 G3 x
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : w* [* w3 E7 M. ]  C# |/ B2 h! H
Kao pad 炒饭
* ?' `( q$ F0 I3 p& DKao pad gung 小虾炒饭
. J) Y" R$ @& _& O0 m. v( HKao pad talee 海鲜炒饭 3 ?* d; r/ [) n) Y* T- ?
Kao plao 米饭 4 `& Z5 L* d% o8 v& J* P
Kao poht 玉米 4 F/ S2 C7 E$ U
Khai chiao 大蛋饺 " }" c' s: Y4 d* T. m
Khai dao 煎蛋
* F  q$ c9 B) _. C; z# f/ iKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - t! ]5 h# ^/ H' ^2 {
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
1 a5 @8 L8 I! ^- I  k; p- Y0 g; BKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 T) j) u# u' S! e  m# M
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ) g2 H7 H- O' R- X/ w. v6 b

9 b4 x* E( E5 {. ~! yL + X( [, k! p4 {8 L% \9 M
Lao 烈酒
6 L+ P. `, a- {1 G+ ILin ji 荔枝
% d1 ?* D" Y% [1 D% q9 Z6 n2 u3 o8 F' T9 d: o
M 6 ^; d; @7 t. |* |( H
Maah hoo 菠萝肉丸子 ! r/ Z" V. }( ^: `7 w
Mahkong 湄公河威士忌
! y* j  B- s# c% r1 a7 KMakahm 罗望子果
: y4 m4 y# u5 A- PMakoa tat 茄子 ! M8 O' \1 y4 m! e2 e' v. N; ~
Maokatat 西红柿
# F" c- U1 Z1 \5 v7 ]- F. k5 }Malakor 番木瓜 3 V- |+ G) E) E4 J  p$ ?
Manao 柠檬 " u- f2 }/ ^7 i: T( b  \
Man farang 土豆 " {' d. l+ @' r* h' d) ~' y) A
Mamuang 芒果 9 H) \( W+ O4 N  W
Mangkut 山竹果 : w5 M4 f) r" o
Maprao 椰子 : l- ~7 f# \# ]% ?7 |
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
9 e$ g3 K  g8 r& V" f8 QMiang gai 鸡胸脯盖色拉 9 V* R6 p. K. f$ T9 O
Mie klob 炒面 8 _' o  @& L5 o( T- }" P
Mo 猪肉   C3 j5 ]; }! \6 W
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 # U3 d& l5 j0 g4 N" H
Mo satah 猪柳     # F, P" G. e5 u1 V

, P- D( x3 Z: K2 N+ T2 \4 L2 ?N ) M* s5 C" s$ a: q- ^; V, q
Nam dan 糖
5 q2 u2 {; \3 G/ ?, \9 M0 hNam jim much sate 花生酱 " e  u8 y& L5 a3 H
Nam lorn 热水
0 r1 G6 p0 o3 K, x& ~* eNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ; `/ h$ X( U3 h0 n3 k2 c; B( }
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
, w) v/ q- o* b. tNam plan 鱼酱
! T, x% p* j0 I0 yNam prik 红番辣椒酱 3 U" h% m: S$ F& V/ x
Nam rah 矿泉水
1 [2 _3 G5 a0 KNam som 橙汁 & l1 V: {' {2 l5 i0 N: C! n* S
Normai 竹笋 ' V7 I0 H$ r4 g
Nuah 牛肉     - J2 n: h2 y9 G: F8 u% V6 Z
6 H* B- s* |8 n9 S9 P1 s9 ~# N9 i
P   c& i% ]% o$ Y, b* z( V/ l
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 a! O) r" [8 N9 R; F' @5 O
Pak 蔬菜
/ m+ S; S, l; _- o! HPed 鸭肉
0 ^" X) \' p' kPhal thai 炒面
1 V& D! k; v6 _: N5 O5 p& YPlah 鱼
" n6 f) r9 ~4 y4 x4 SPlah kapong 鲈鱼
; @+ y% ?+ }% o8 TPlah muk 墨鱼 & d% d; @5 t* Z
Plah priao wan 糖醋鱼 1 p/ I# K0 t$ k$ b
Plah tord 烤鱼
% p3 M0 a: S' HPlah tu 金枪鱼 " L. G9 f6 j6 Y+ s6 z3 P
Polaris 瓶装饮用水 1 J- t( B' V* r) V0 ^- I% V  J
Priao wan 糖醋
& a; ]2 g5 M' g# K( s- i. ]Prik ki nu 红番椒 6 [% W9 P1 K1 F
Prik shi fa 小辣椒
; {" O+ d, m" I- tPrik tai 胡椒 " p6 Y: V% j- J9 O5 N- P* Y# b
4 z. }3 t/ u1 v& _8 o; [2 m
R
: B0 r1 H% f' m) VR Raprathan 吃 Roohn 烫
7 F  d9 J, }; m5 q5 ~/ {; x# a+ K4 T) t  c+ w+ m* N
S 7 R8 Y7 i, B/ V1 s2 z5 o4 m. s
Sapparot 菠萝 # X  E  P- Z. H" E, L, b
Sen guetio 米粉 0 f! f# r, T, \
Sie juh 酱油
: n$ N. q9 e; L( R7 ESom 橙子 . w. x5 e9 U( f; Q

+ g3 x9 j1 k- P. w5 fT . |  O  E3 _* q6 t$ e: k6 g+ l4 |9 w
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ' |/ U4 S! y- U5 U
Teang mo 西瓜
9 C- ^+ `. C$ _% P# s7 XToa li song 花生 % v& c3 V9 R0 e" x
Toa ngog 笋豆
% a' _9 o; @- m7 V: R- z7 g* UTom 熟食 , L$ g$ ]6 I: Q  ]" D
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# O; m; e. D. N; m6 j2 ?, ?) ?0 r9 GTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ' a5 i. H7 V6 J4 O
Tom yam gung 海虾汤 9 s% w, r# Z$ _7 j( X; h
Tom hom 春季洋葱 3 ?  O/ [$ J) n1 ]+ U. Q) Z
Tord 烤 $ k4 d: m! {$ ?, A
Tschah 茶
; Y, P0 v, f' _0 iTschah lorn 热红茶 ! N# B4 d9 i% p- Q7 A
Tschah yen 冰茶
6 Y2 m2 m4 E! ~) _# c6 e0 ]Tuna 金枪鱼     5 w* E" B2 s' h8 h
( L! x! t  m! y9 M# O, Z
Y
4 \8 K: g- V2 o# Y5 ~Yam nuah 甜辣牛肉色拉
) Y* G7 _( r8 i/ LYang 放在烤架上烤
& b/ `" D& \5 v" oYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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