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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶$ q4 b' a' h4 |
制作第一步:
4 ]2 N2 J; l- h. K+ _: I" w 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
5 j4 m: t7 o0 X" f1 f 2、加入两碗清水;
6 q2 L5 }5 d3 U7 l; \2 P5 S 3、再放进一个生鸡蛋;
3 ]5 \( U- g% p! S5 e q' o 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);( L, O, W. h1 m
制作第二步:
8 S; o# \& n% N& J% G 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;) w. s8 M8 O0 p& u {
2、加入三分之一块阿胶;( U4 {/ j" d8 Q+ |5 n C
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
; E) G c8 k* P% v! r( m一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;& t; r6 x7 E8 h, \7 D% C
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两3 m" g1 ^! X, p* u9 ]. q8 c( j0 C
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿4 X3 Q2 X$ ]+ o: B/ q% W$ k2 E
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左5 i/ V' e* G E* u
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。+ w7 \, }+ s) ]& L! A, ?" O" @/ H
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
9 Y* Y3 l: n; q) Q 黄芪 Radix Astragali
1 m" U0 q2 l1 B" l- N6 \7 f 别名绵黄芪。; S! [$ H$ M" e7 o7 i L
性味性温,味甘。/ ?8 n& |& T ^! b5 ^4 h
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
9 ?& e6 M+ v- u 当归 Radix Angelicae Sinensis
, L( U% w' T6 j( P0 w. n 别名秦归、云归、西当归、岷当归。8 j, w. }8 \4 E) P9 S% X
性味性温,昧甘、辛。+ F1 T; F6 O+ B9 O! j- a' N
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡 T3 F7 H8 ~3 g6 a1 a8 x/ k
党参 RadixCodonopsisPilosulae
! |$ L" x* h1 k& `8 V* M 别名潞党参、汶党参、晶党参。
. j0 U+ T( R. n# z! x" P$ | 性味性平,味甘。
- }+ y) b; D0 R 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
* d7 t, o# C0 b/ u 川芎 Rhizoma Chuanxiong
# ]/ z8 w w j7 N1 g 别名芎穷、小叶川芎。
, ]0 m2 K& O9 O8 A7 M2 R 性味性温,味辛。
6 g. N& ~! c1 Y% l) l# F 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛, U( O6 q/ ^3 p2 e# _/ n
阿胶
$ @) i- L1 q, `8 F7 Q4 u H 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
# R7 o8 q* c v% a |* F 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
& {6 H+ A: J& Q8 b* j' F 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
3 I; Q7 o* [) W6 T: C 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
, M! I6 x$ V( G! z8 t' o黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝( _2 n( K a; t9 G; d1 Y# H
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
: p; Y' a( i, w9 e3 H 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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