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01、地瓜% a& u5 }: Y) c4 F# D+ o
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 9 F- e1 D* I8 ? e" x
) S/ ~/ ^7 q4 t& h02、绿豆 . y9 O9 f$ \2 k( G4 _! n* c
! [' O, [0 l0 V7 }绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 % R1 p7 g- e6 v2 O1 R
6 l, L2 @; J5 r- ]03、燕麦 ( e0 u4 |0 B% G) q, ^! I; f
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 7 P i' E1 e* T. ?7 L2 j) m
# ?1 x i" L1 w/ T薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 J- B+ i. d0 N" V3 b
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 ^3 E, c. ?/ a1 M& I
# b6 R: u6 B- o `. C! A x, e1 I糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆
! t' m0 W3 N- p/ C' W0 E) o! @9 H红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。& S/ z; I1 I! `1 n( P8 _
/ Q+ X" `9 I4 r- u8 E08、胡萝卜1 i1 o9 a7 \5 s
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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0 u9 V8 b. b2 `% s09、山药, G2 m6 D, @7 i$ {( p
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。0 Z2 V: W0 t9 t3 M* \
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10、牛蒡 5 m7 Q2 C9 ^# {/ n) n2 P
7 r$ z% t3 h( c: R) A! e牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
2 B x, V) S, ]0 Y11、芦笋 ) `3 [! i% r4 x$ t6 e( K6 H% Z4 X
. t% d% k% S0 r1 p* f' m芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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9 w+ w* c% F# r2 t j/ ^& I+ L12、莲藕 N& H; V2 N7 u, ]2 L7 n: R7 {$ `
6 l, ^) ~& j/ O$ T3 k& s- q莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。& Y! ^+ f c0 ~
1 a+ K) [$ q o& x2 n13、白萝卜
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. S T' j2 L' z0 F1 y萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 , t: Y6 w% H- ]
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14、山茼蒿
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( Y( ], y% v8 F2 i$ [% {* k! D; ~: m山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 1 S. H- n5 ~' ]* O* a c
2 s; E5 X: u! s1 B7 [0 g15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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2 j3 O j- m/ }$ K: f16、萝卜叶
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% [+ w4 }) e0 I- V# b- n# R萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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& K5 s, `! ~# X% u6 _8 J) w17、川七 % ]. r8 Y5 ?* T, L L
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 - Z' F* {2 t6 m2 ~
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18、优格 $ [9 m9 i9 G# b( a& O
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 % t2 T" u& m! M
# h9 v" G% B! R5 s( z; L' l! E19、醋 5 U! q- t5 {2 L- D! N5 Z4 ]1 ~' C
* ]' w9 d2 d- O8 E& g0 Y; Q醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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