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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 s8 N4 X b$ i: c
( V% I3 S0 ]' w, u: }. A$ I敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# y8 @5 P1 B2 d2 a) r F$ w; p; j" ]
5 z) m6 a5 ~3 Y& T8 Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% ?0 `4 S, A1 B3 w2 U$ Y
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
5 c8 l7 F* q ~8 W6 J, U3 |* R6 L# P1 m) S2 r7 F9 N+ h
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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6 V3 t# I# }( |- x5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 d! P: ]! ^$ d0 t! x/ Y; C2 t
3 n% E/ F/ h1 W/ @. e9 k& L; S$ N6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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y' z( c d3 L8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 `1 _1 K4 C6 m
! {' K/ ~+ A/ K. B/ ]9 E- `, \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong |! v( N5 W7 g! ]4 ?% M/ G
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
r$ m+ v2 n! M5 v2 T! x- E6 k$ @( Z! i2 C; `9 E/ G" Z% y
12. 苦瓜酿 —— 网球( z( M$ h) N: ?4 a
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球/ i# I) \0 A" Y2 v1 M. ^' R
9 k B c1 X0 n3 T$ N0 |; M14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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$ ^! |% ~6 L/ l6 B, H5 X+ N15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ |; m6 E! O1 u
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413' a b5 Q6 M! z& {- {
& U5 z# d! n% G; _0 R0 T w
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % {& J: j8 y }1 n
4 e7 [" a! i9 k18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
0 n$ F5 R6 K9 o$ P8 s( o2 s& W4 C: p0 O& ~' B
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; U& N* N4 H- `2 d& Z2 k
X: @- @$ D8 ?$ \/ ]* L" T21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" A+ J% ?) ]4 d( G
! W" D. ~) j C- f- [. W; ^5 m22. 酸辣汤——咪咪龙. s) ? N' o x# m) p5 G$ k1 q
$ ^$ t0 X k. w9 Z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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. K7 B. X# Q: S" w24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 Y9 d( ~2 P8 c. b2 |3 a* ?
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
' `. Y- I* s& Z( @3 B$ P0 k! E( X1 b2 ?
27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 _: y) G. F& F1 K
9 w" y( x) h$ {& A, @28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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7 G) k& n' j! ]' W8 D- i8 S29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- ^3 V" f6 V7 l$ K
( g8 |5 U7 o/ Q( v5 D7 w( U6 {30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 N$ C l" e U$ r0 d& z3 I4 r
8 j" x* ^4 ?* | Q, b. W33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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6 j1 F* G1 [; f# R34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
0 v2 l9 f+ T* a* |( `9 S; q( C8 \! r; b: D5 ^) x
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( m% ~5 C: K) \. @
# ?7 A4 R$ g4 r$ i38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' x! X- {7 |; o# N6 n& }
8 D* e; V+ _0 B4 N, d$ ?39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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; K& ? T+ e$ ?/ I, W0 [40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' R3 i: x0 A7 J% h; }* R3 l6 o
! |+ ^- g ]2 x3 z" A" n( }41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
* e, J, `9 N6 V q3 W' \# r1 |' X# {# O8 `! t
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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+ C& ~" u' L+ C, C+ Z7 d44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ m2 \8 V0 J) W$ J+ H
* v; y: z' W7 l9 u46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ ~% x; L+ Q* H4 q, G
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球' L% A( n, A& D3 b2 c
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 O! y7 ^: c2 {
( Q$ @9 m0 P2 P- Y+ u% i; Y! p- n51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ @- e, y' t5 s6 y, v
: q# s; J+ N ]7 n5 c# e4 W7 N52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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0 Z3 Y W7 {/ O7 T53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong& e3 W7 K6 R- p) Q; R1 b- @
% e$ S, [6 m$ B55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" N, l9 l) l- F$ V
' r' F. P1 ^( j3 |7 m1 X0 T56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( j- X, a6 ]8 b1 ]
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* D4 r2 G+ m9 c' I$ b6 |5 P
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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1 } a" A6 c. N$ l59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
% A; h+ n' O% u" \3 C# z: y# k6 t4 f4 t% V0 l3 A1 l
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
( t' K7 I( X0 w" y+ I( T& N
2 R7 q6 b+ E% f: `. C* w+ c W61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi q& v% W0 S: P# Q$ }
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ z- N" S" P7 c' f V
+ ?+ V2 M4 W2 L$ ~9 d, }& m63. 酱鸭——Jane_xyp
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& k2 h2 [0 t! l$ A6 w$ [& L' j64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
7 p2 {( k- k0 d$ E* r! {9 V, B) h
; |" I/ \* B) t% p. Y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
: B0 o& _$ \% b8 _. n/ |' Z
; P' M) J" v+ j4 @* v* ?2 A66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! Z+ `( |2 u- R/ k( z: p, }
" O2 d3 J. E, E67. 糖醋排骨——xxiuzi
8 n1 o' F9 Z8 N5 a* }' J2 D1 U- |& q2 d% O7 D
68. 凉拌椰菜——网球
, E" j5 i, y! s/ \8 y
4 P) i* {% y9 A69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. h" x; h8 x& {2 l1 U
& ]: X2 v9 j6 W+ |, A
70. 五彩鸡丁——lily_zl
. R7 i; b0 @! N5 P# j" m u# z, F8 E& l' w% e
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 v0 ?* p! k, d+ G- U
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 ?! }: G. \4 m$ w4 }+ ~3 P
; h1 n; d* d: ?. D8 y6 H" o, d/ L
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
" O( N7 o0 c% ~' E$ M9 v0 I
$ `& w2 g2 _+ H6 S" S. @0 \9 d6 H74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球* A$ V/ Q- z, q( D2 M' M: y
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75. 川式回锅肉——lily_zl ~+ N% B/ Y; q5 |
" F" I+ v4 | f) O$ \" M76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
4 |. T, ?0 O, @
/ k$ ?9 Z5 ]* \$ Y77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
+ \+ R% G) ~$ {' d9 w% N
6 k& y. z0 R: `" q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
& h% l( B! n4 M$ G' Z0 l# a
6 B0 ?' c- P: N( C( V79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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" _; `& K! o2 G/ I9 u80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
" O% p/ @% b9 Y2 M% ~3 Y5 j8 x/ I% r2 d9 W- t
81. 糯米藕——遁世的野草/ q7 I$ X1 o7 n9 ~; g
; L& e% u3 c0 y: D; w+ G
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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( r* j: D) W0 O+ M4 d( f83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ o+ o$ C4 E! \3 K/ x
5 Y: [5 V8 l! b1 m" Y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ c& r5 M* A/ k2 [ `9 N- n d
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 m# W/ d$ {& [& I
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86. 芙蓉乱——vichida) r2 e7 T" \- Q: d7 r
5 a" w) L6 l; P6 G87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
% \$ D% B6 e8 M+ M
+ _" J& `- g7 D$ E8 R! w88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- n$ ?+ q0 t# @) {$ ~3 Y4 f
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( U7 d J" m$ m: f2 R' f
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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1 ?; R0 b, L* S4 v91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ E; L, h F( W+ i0 a
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92.芙蓉醉——xxiuzi# g3 S4 u! _# E4 }5 F- }& S. A
) V5 S1 f/ J* b/ e: j1 z93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" B, N. _9 q+ D: f
& L S3 Y& w0 p% C1 }& c& b
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, T) I! Y" B: R1 v
' A0 G, |* d+ [1 [, m' [95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ d' [6 w3 _& F5 j: K! I3 \
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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/ E m \' a5 |, K97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& e: @, H _, g& W
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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2 G* C' o6 Q3 s7 e99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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, J) p6 \) G! r8 H103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 S8 E1 J& w! p8 m( l
4 t, a7 }+ m& J' W2 N- x104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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2 ?) T5 Y% ~( G0 z: k4 k2 |( S105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 X- Y$ z5 I9 U7 z* v. E! @
4 D/ z7 w( |* q106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi! d6 z. |8 [8 s, ^$ D
W- Q$ { d! a+ i: o107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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& v' V) }: [" l- M8 W$ O9 A108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ m' K+ I2 t5 m7 w- D/ m( ?
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' E4 N C4 f4 I# W2 s
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' b/ X/ ^2 Z+ j! |
* i* _ u: Q2 `' O112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' U4 \6 L8 ], Z) Z; N8 K
$ @8 h/ X$ a7 f6 g: F: G113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 e' l, k, O% c n: @4 o6 K& ~. @3 t) D$ k
7 T5 S5 }( _6 n5 w G/ t8 Z, x114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
; Z5 J( T. H+ h1 n G7 I) n2 a) l6 A& H5 J3 w/ {( t! U% k6 L
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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+ g7 d. `* i% ]4 C5 i2 P+ ~+ _6 }116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
) X( F+ [& J5 O6 H9 h( f3 A
+ f+ w; H1 z/ D1 x117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# W5 x$ n4 [+ I; G3 _
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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4 u0 \ v% V$ h, u+ f6 s120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% E; T2 R; c6 ~) L1 t4 Z* \1 Y; [ z* y" ]
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( n, i+ w& J4 p
$ W/ ~" Q* r; z4 V) y& F- |123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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